Cianciana presente a Matera con la settimana Santa.
- Pubblicati 3 volumi sulla storia delle Miniere di Zolfo di Cianciana: "Cianciana & lo zolfo".
- Costituzione "Ambiente Cianciana S.R.L." pe rla Gestione integrata dei rifiuti del Comune di Cianciana.
- Finanziato, il 02/04/2019, il progetto esecutivo di sistemazione dell'area tra la Via Don Luigi Sturzo e la Strada Statale 118 Corleonese - Agrigentina.
- Dipendenti del "Movimento Unito Dipendenti 118 Sicilia" e Seus all'Udienza generale con Papa Francesco, Città del Vaticano 27/3/201.
- Fiore di pesco
Cavatelli
Ingredienti: 1 kg di farina, 150 g di olio, 150 g di zucchero , una busta di lievito per dolci, 8 uova, miele. Dopo aver impastato la farina con uova, zucchero, olio e lievito, lavorate bene la pasta e formate dei bastoncini con la stessa. Tagliate i bastoncini di pasta a cubetti e friggeteli nell’olio. Riponete i cavatelli fritti su di un foglio di carta assorbente, quando saranno ben scolati ricopriteli di miele ben sciolto.
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